布鲁斯特:???你哪来的优越感?你又不是不用付钱!
但是心里惦记着周锦南的手艺,布鲁斯特可不想等下他们在美滋美味地品尝美食时,自己只能眼巴巴苦兮兮地喝营养液,所以对周锦南提出来的条件没多想就直接同意了。不就是星币吗?他一个堂堂太子最不缺的就是这个!
于是秦恺在周锦南的指挥下,把太子猎来的这只动物拖到河边去褪毛肢解,周锦南则研究起了墨汁带回来的不知名植物。
作者有话要说:这几章剧情写的我自己都快忘了这是篇美食文=_=不过现在回归主题,也准备收尾了。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉[营养液]的小天使:
一只大柑、安曦翎、怀疑人生的吃货1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第七十六章
墨汁带回来的植物种类很多,有绿叶有果子,智商高的动物们在自然中好像天生就有一种辨别食物的本能,虽然不清楚它们的味道具体如何,至少墨汁能保证带回来的这些植物无毒。
看到了新食材的周锦南见猎心喜,一样样尝过去在心里记清楚,一边思考该怎样搭配才比较好。布鲁斯特左看看右转转,出于好奇拈了一颗绛紫色的浆果放入嘴里,果实圆圆滚滚,外形有点类似于樱桃但又不完全一样,单看颜色就像是童话里的毒药,但是饱满的果实外皮被牙齿磕破以后,酸酸甜甜的果汁自发地流过咽喉,厚实的果肉丰盈多汁,甜蜜的感觉仿佛经历了一场情窦初开的初恋。
布鲁斯特一下子喜欢上了这种浆果,一颗咽下去手立刻伸向了下一颗,可惜墨汁总共也没有摘多少,三两下就被吃得干干净净,又把目标转向其他的新鲜水果,手却被周锦南一掌拍开:“生火去,这些果子我等下会用到,你不能再吃了。”
“你让我去生火?!”布鲁斯特指了指自己,重复了一遍周锦南的要求,见周锦南点头提出疑问,“为什么你出手下厨收费还要我这个付钱的人帮忙?”没听说过客人应该帮忙打下手的道理啊?
“如果你愿意多等一段时间的话,我无所谓。”周锦南耸耸肩,连秦恺都被他拉着打下手了,他怎么会允许布鲁斯特优哉游哉地坐等食物上桌?
“……行吧,你赢了。”布鲁斯特正想接着反驳,就注意到周锦南身后的秦恺朝他挥了挥手里的刀,刀刃银闪闪的光亮让布鲁斯特到嘴边的话改了口。
周锦南满意于布鲁斯特的自觉,列出的对火候的要求:“去捡干柴,最好多拣一些果木。烧三堆火,三堆的大小都要有所区分,两堆大火烧的旺一些,等火烧起来你就可以歇了。”考虑到是初次使唤布鲁斯特,周锦南手下留情没有分派太多的任务给他。
这是在野外,周锦南懒得做,也没时间和条件做那些精细的灵食,干脆一切从简,难得表现出大开大合的粗犷。
褪皮后分成好几大块的无角鹿鹿肉被秦恺交给了周锦南,没有什么肉的腿骨上肉屑用宽刀刮下,然后剁成几截把骨头敲碎,扔进一口大锅,锅里是煮到沸腾翻滚的清水,接着是周锦南辨认出来的几种香叶,一同洗净扔进锅里,盖上盖由着大火猛炖。
鹿腿什么调料都不用放,直接架在火上炙烤。这一项工作周锦南交给太子负责,于是就看到太子的两只前爪并拢,把串起鹿腿的木棍合于掌中不停搓动,好让鹿腿在滚动中均匀受热,鹿腿的表面上,高温逼出来的油脂把表层变得油光发亮,金黄色的油脂顺着鹿腿的形状往下流动,“滋啦滋啦”的响声和着油脂的香味飘向了很远。有体型庞大的食肉野兽循着香味找来,却因为警惕和对火焰的惧怕,只徘徊在不远处,焦急地用爪子刨着脚下的土壤。
这些虎视眈眈的野兽被太子发现,顿时惹怒了它,这些灵智都没有的低等动物居然敢觊觎它的食物?!太子不乐意地仰起头,发出“嗷呜——”的一声咆哮,其中蕴含了属于顶级猎食者的威压,警告着那些想要围上来的野兽。
鹿胸肉切成小块然后细细以快刀剁成肉茸,和不知道是什么禽类的蛋一起搅打成劲道的肉馅,然后隔水蒸熟。肉馅里加入了周锦南带在身边的香料粉,是用不同香料研磨成粉,然后按照比例配比而成的,因此蒸肉的香气格外的馥郁,光是闻着都让人受不了,只想要不管三七二十一直接掀锅就吃。
蒸上的鹿肉只需要到时间就可以出锅,于是周锦南调整了一下火候,便接过了太子烤到一半的鹿腿,此时的鹿腿已经由生肉的白转变为烤肉专属的焦棕,见不到一点血色。周锦南换了把匕首大小的小刀,在鹿腿上戳刺出许多个小洞。鹿肉烤出来的油脂因为周锦南的提前要求,全部都用一个碗装了起来,没有一点浪费,被周锦南废物利用,加入了新鲜的香叶碾碎捣出的汁水和布鲁斯特刚才吃的绛紫色浆果
本章尚未读完,请点击下一页继续阅读---->>>
本章未完,点击下一页继续阅读