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这菜是用青鱼片包裹着切成丝的火、笋、香菇等材蒸制而成，泽白中带黄，味偏酸甜，可又不仅仅只是酸和甜，还略带一丝恰到好的咸香。

——顾老板的厨艺呱呱，不什么都超好吃，让人本就分辨不他最拿手的是哪一菜。

这倒是意外之喜了。

都多多少少有吃撑了。

满楼：“除了甜之外，顾老板好像哪儿的菜都会？”

外层的鱼卷鲜多，利，里的三丝也各有特，香菇柔韧弹牙，笋清脆可，火香有嚼劲，丰富而有层次，每一都能给人带来惊喜。

满的量再创新。

其他人的回 答也都差不多，说来说去，就一个意思。

当然了，其他人也没好到哪儿去。

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最后撑的直打嗝。

如令：“……”

顾慎言对此表示十分欣，并且决定多加两自己的拿手菜当回 馈。

可提起这个问题，他们的反应却十分一致——

在客人们都很有耐心，在等菜的过程中不仅没有声促，还特意叫陆小凤去厨房传话，说是大家都能谅他的难，让他不用着急，慢慢就行。

还有三丝鱼卷。

那他就拭目以待了。

行叭。

司空摘星：“而且的都很好，完全不输给里的御厨！”

已经被佛墙和荔枝征服了味的如令，忍不住向陆小凤等人询问：“你们知顾老板有哪些拿手菜么？”

从陆小凤中得知这个消息的众人纷纷面期待之。

前前后后共三十多菜肴，每菜肴都香味俱全，集各地风味与多烹饪方式，这一餐的丰盛程度可想而知。

陆小凤：“我只知顾老弟他不太擅甜……”

味厚、酥烂香醇的酱肘，以及泽红诱人，味也极其丰富，兼有咸甜酸辣四味，且咸鲜异常、而不腻的九转大，绝对是每一个好者都无法抗拒的味。

杏黄透亮的黄焖鱼翅，其柔糯，味醇香鲜，只一就能叫人罢不能，且回 味无穷。

酱肘和九转大，则是陆小凤和满的心好。

细嚼慢咽虽然优雅，但是吃嘛，就是要大大的吃才来的快！

顾慎言没有让客人们多等，很快，其他的菜肴便也陆续送上了桌。

在座众人，只有如令夫妇是第一次光顾着这家店。

东坡、油焖笋、一品豆腐、凤尾虾……

其他人都算得上是熟客。

不算菜，光是米饭就吃了七碗。