第105节(2/3)

和汪老爹各拿一份菜单来。没有任何限制，只能用汪家的材佐料。

汪老爹倒是十分沉稳。偶尔，他也会抬看看萌萌是如何菜的。

老爷也说了，自家刀工的技巧，火候控制。

不拘于白案红案，但凡是客人的，他们便着顺序。这期间，萌萌可以品尝各自菜品。

萌萌又回到后厨，接连炒了一桌的菜。

有些甚至是不外传的秘密，汪老爹都大大方方跟萌萌说了。

反而去掉了那些繁琐的步骤，开始想着，最简单的饼，怎么加菜才好吃。怎么才能让更多的客人满意。

等到菜的时候，萌萌便会忍不住观察汪老爹，只见他虽然快七十岁了，刀工却很纯熟，颠起大锅，丝毫都不虎。

等到所有菜单的菜都抄完了，萌萌又多了一些新的悟，连忙上前对老爷说。

不再像从前那样，无论什么面，都尽量得巧细致，想着怎么把面得更好吃，更有样。

萌萌心里不免觉得有些遗憾，却还是取一袋心，给了汪老爹，又说。“谢您的指，这份心我自己的，不成敬意。还望老爷务必收。”

“……”萌萌一时也来了兴致，又跟他聊起了这些年所学的，刀工方面的技巧。

萌萌也都尝了老爷的菜，之后又去细细观察了客们的反映。

结果一看，萌萌并没有用什么仙法，跟他理菜时的手段也没有什么两样。只不过刀工纯属，火候也说得过去，也没到级厨师那份上。倒是白案的时候，十分厉害。

没办法，熊天骄和青岩便和虎仔一起，坐在一旁等她，顺便喝些茶，吃果。

很快，小二便端了菜去。

老便觉得有些无趣，便不再看着萌萌菜了，只顾着自己那份菜单。

后来，萌萌便好像也是这家肆的厨师一般。

萌萌跟在他后，仔细观察，两桌客人吃了菜，又有什么不同反映。

萌萌自然也把自己所学的白案技巧，跟汪老爹说了。

这其实也不算什么正式比赛。只是两人心中各自有个评断罢了。

“老爷厨艺超群，短时间，我实在没资格跟您切磋，等将来小有所成，我再来拜会您。这次，萌萌实在谢您的指。”

似乎他们对两盘菜都十分满意。

慢慢地，萌萌便多了几分心得，也越来越状态了。

随时都可以去前面，看看客人吃的如何，只是不能面。

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等到第一盘菜锅的时候，萌萌先尝了自己的菜，又尝了老爷的菜。

汪老爹笑着摇说。“全靠姑娘自己醒悟，老朽恐怕没有资格指姑娘。只是厨艺之事，实在妙不可言。很多时候，切菜差一毫厘，来的菜式又是另一番模样。刚刚我见姑娘理菜品，刀工实在湛，只是刚刚这火，明明能切的更薄，可姑娘却有意收了刀，可能是习惯使然。”

等到熊天骄和青岩一起过来寻萌萌时，却见那丫正跟汪老爷聊得起劲。偶尔，两人还会上灶台。

聊得兴上，很快时间就过去了。

的确有所不同，一时又说不好坏。非要说的话，老爷的菜，可能会符合大多数人的味。

萌萌又聊了一会儿，虽然有些意犹未尽，却还是打算先跟夫回客栈去了。

这时，青岩却开说。“你倒不如多跟汪老爷多聊一会儿，我和天骄那边的事已经理得差不多了。明日，就打算启程离开这里，奔一个地方去了。”