“嗯,好的,谢谢。”周景坤语气变得古怪不自然,祝雪漫只当他是被呛了还没缓过劲来。
显然不是他一时兴起觉得好玩才的,一看就是经验十足。
“你喜饭?”
“呛,呛到了,对了,请问我能再喝一瘦粥吗?”
“非常好吃。”祝雪漫真心赞叹。
哪有吃别人的饭还厨的理,祝雪漫连忙说,“不是不是,我只是想来看看,我不会豆腐脑。”
周景坤轻笑一声,“当然不是,不排除的确有这些人的存在,但是大分人还是比较正常的,而且我觉得饭是基础生活技能。”
周景坤背对着祝雪漫,后者看不到他微红的脸。
周景坤端着冷却好的豆腐脑到她面前,“尝尝怎么样。”中是厨师的期待。
最主要的步骤基本上都已经完成,就差冷却了,他迅速将煮好的豆浆倒装有酯溶的大碗中,盖上保鲜,等待放凉。
祝雪漫把碗放到一边,“怎么了?”
各自分享了一些心得之后,祝雪漫才意识到自己和这个“上过床”,见过没几次的人居然这么聊得来,她在心里暗自惊讶。
“当然可以啊,我们互相换。”
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两人你一言我一语地聊着厨房里的事,言语间没有丝毫陌生或尴尬,轻松自在。
忙完这些,周景坤转去准备一会要加的料,酱油、蒜泥、香油、虾、葱、榨菜丁、辣椒油…剁蒜泥的速度极快,一看就是厨房里的老手。
“很简单的,稍等,最多再过半小时就好。”
她对周景坤改观了。
“嗯,喜的。”
那我就是遇到不正常的人了,祝雪漫在心里嘀咕。
周景坤看着祝雪漫笑意的双,突然脸一红,侧过脸咳嗽。
“我还以为你们这些少爷都过得衣来伸手饭来张的日。”
,她不禁联想到“十指不沾”的江大少,同是养尊优的少爷,怎么差距这么大呢。
一碗粥见底,周景坤仍在厨房,祝雪漫忍不住去观少爷饭。
周景坤见是祝雪漫来了,以为她急着要吃,“再稍等一会,快好了。”
周景坤将过滤好的豆浆倒锅中,中小火加,不断搅拌防止糊底,然后在一个大碗中将3克酯用少量温溶解,搅拌均匀。
豆腐脑柔细腻,豆香郁,仿佛每一都能品尝到豆的原始甘甜。料的咸鲜恰到好,酱香气四溢,稍带咸味的卤渗透在柔的豆腐中,赋予它鲜的风味。