前些日桃还未开的时候,她重新改了酒坊的甜酒酒曲,让酒坊了一些桃酿,她想去看看发酵的如何了。
刘福来是滨河县福来酒楼的掌柜,与鹿华林算是发小,自从开了酒楼以后,便一直在鹿家买酒。
。
祁枕书收拾好行,便坐来给鹿笙写了一封家书,告知了自己的况。
“对,玉楼。”
二人商量完,又去酒窖开了酒和金樱酒,这两样酒都已经窖藏完成,味清香还带着甘甜。
“到时候大伯可以把酒和金樱酒也带过去。”鹿笙想了想说。
酒坊冬月的酒和金樱酒已经窖藏三月有余,现在可以起窖了。
这日,鹿笙空回了一趟酒坊。
要是能与玉楼上生意,确实是一笔大买卖。
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“楼里肯定一年四季都需要有酒品,我们除了米酒还可以低度的果烧酒。”
“他还说过、过两日给我介、介绍玉、玉楼的事。”
“昨日便、便已经酿好了。”鹿华林喜笑颜开地同她说,“早间刘、刘福来同、同我定米酒的时候,我、我给他尝了尝,他一、兴就、就定了三、三百斤。”
这一次鹿笙了新酒曲,所以即便纯糯米的桃酿,酒率也比原来要许多,所以价格也比往常要低。
不过等鹿笙收到信时,已经是四日以后了。
“这还真不错。”
而相对的,甜米酒反而因着是大家喝惯的味,并没有太受天气影响。
天气越来越,喝度酒了人也少了起来,加上各家的五粮酒陆续上市,酒铺里五粮酒的销量一日比一日少。
“二月有桃,四月有青梅,六月有杨梅,八月有桂,十月有,一年四季都能有不同的果酒与酒,而且这些酒贮藏的时间更。”
“果当季的时候我们可以现酿的甜酒,等季了还可以有泡制的果酒来替代,两者虽有差别,但都有丰富的果香。”
白鹤学院每年都有不少异地的学求学,因此就在书院边上便有人专门坐起的捎信的活计。
桃酒还未上就已卖去,确实值得兴。
玉楼是滨河县最名的楼,如果说每日滨河县喝掉酒最多的地方,那就非玉楼这所销金窟莫属了。
楼里的酒度数不能太,了喝一就直接醉倒了,那后面的消费自然也就少了,所以酒和果酒这低度数的酒最是适合。
“玉楼?”鹿笙疑惑。
“对对对。”鹿华林听后更是开怀不已,“回我、我把它们都带去。”