第438章 渡假(2/2)

虽然都是简单的料理，但越简单的料理才越见功夫，而依他的光来看，这几料理至少外型相当不错。

温温的秋田米饭粒粒饱满，白灿灿堆在黑陶小碗中很漂亮，而鲇川亲自摆桌上菜，最后给每个人依次掀开了一个瓦盖，随着气蒸腾说：“蟹真丈、蒿熏活香鱼、清蒸鲍鱼脏调味、山椒鹿瓜酿，都是最新鲜的材，我亲手烹制的，请诸位慢用。”

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她是城市里大的孩，完全没有钓过鱼，现在有机会了，也想试试。

…………

“山椒鹿瓜酿”也很不错，鹿煮过的粉颜已经很刺激了，汤中还漂着淡黄的山椒，略带辛辣，米饭极好，至少很饭。

鲇川看了看餐桌上的人基本都表示满意，上放了心——伺候好这帮客人，好好送走了他们就万事大吉了。

说完，她直接土座了，俯首致歉。要是被告了，她丢工作是最起码的，更有可能害刚开的温泉旅馆风评大恶，以后没人愿意来了，恐怕这里不少人都要失业，可谓责任重大。

鸣山温泉旅馆算是被判了个缓刑，顿时卯足了全力要让北原秀次一行人兴，生怕这帮瘟神一个心里不痛快就旧事重提，持要把他们送上法。

所以，第二天的早餐格外丰盛，由女将鲇川亲自持，算是拿了鸣山温泉的全实力。

鲇川低应是：“是的，客人，我在神乐坂学习过传统和料理。”

北原秀次觉这家温泉旅馆能火，毕竟环境好，设施好，有特，服务人员也专业，要不是位置太偏僻往来不便，估计本用不着打广告，慢慢积累碑就行了。

北原秀次见猎心喜，又依次尝了尝余的几料理。

北原秀次了，应了一声：“那麻烦您了。”

她这是在表明认错态度良好，而北原秀次用专业厨的目光一扫，不由有些惊讶地问：“鲇川夫人专门修过厨艺吗？”

渡假了，要好好玩！

他合什说了声“我开动了”便直接了筷，先尝了尝蟹真丈——真丈是日本料理中一海鲜和薯类混合后的团，用汤煮过，放在有盖的碗里闷着，上桌才打开，鱼的鲜味和汤的香和在一起，糯，吃起来十分舒心。

鞠躬：“客人，请息怒！”

北原秀次默默受了一会儿，微笑：“很好，很合适。”

这次好了，终于可以继续安稳的渡假了。

“清蒸鲍鱼脏调味”则是清蒸鲜鲍，和中国习惯不同，日本料理中更喜用新鲜的鲍鱼而不是鲍，尽量追求的是材原本的味，而这清蒸鲍鱼的调味是用鲍鱼脏调制的酱，确实也满足了这一，算是别有风味。

北原秀次也是搞服务行业的，自问他不会这么对待客，理直气壮抱怨：“鲇川夫人，你们这里原来就是这么对待客人的？”

她连忙微笑：“诸位客人喜就好。”说完她也不再打扰这帮人用餐，静静退往了一边。

“蒿熏活香鱼”是把鲜活的香鱼直接了锅煎炸，温的油瞬间锁住了香鱼最鲜的味，十分鲜甜多，而调味只用了盐粒，完全没有破坏鱼最原始的那“鲜”——看起来简单，但这是一很考验对火候把握的料理，目前这程度至少能打九分。

等他尝了尝，鲇川小心问：“客人，我把鱼换成了刚捕的河蟹，怎么样？”

他得承认，这鲇川女将是有两把刷的，或者细节可以微调，但这已经能说是一极好的料理了。

对方歉态度诚恳，也只是个帮凶，北原秀次犹豫了一，转望向了铃木乃希。铃木乃希耸了耸肩，开始把邮件里关于起诉旅馆的文字删除，同时微笑问：“鲇川，我们还要在这里住几天，应该不会有别的问题了吧？”

“真的非常对不起，我们以为只是正常的节目拍摄，所以才尽力合的。”鲇川小心翼翼地分辩了一句，这事真不怪她，幕后黑手是那个武田结衣，“请一定原谅我们，拜托了！”

菜也在旁边静静赞同，她正细细品味，分辩方，准备回回家试制。

北原秀次吃得很满意，吃完饭抹了抹嘴，抄起钓鱼杆就要钓鱼去——休闲时刻，顺便刷经验也不错。

“当然，客人，我们一定提供最好的服务。”鲇川和后的侍女齐齐松了一气，一同用力保证。

现在没有闹鬼那回事了，冬也不再怕有人落单，由着弟妹们自由行动，只是给雪里把手机挂在了脖上，吩咐她不准摘来才放她去疯跑，而她本就没什么特别想的事了，便自己也抓了一，跟上了北原秀次。