“芫华,你是怎么个安排?”
程芫华认真想了想,而后说:“今天毕竟是店庆,也是他们的运气,以后这样的事可就没有了。安排的话,我心里大致有了数。”
程芫华还把分了一半来,也算是给这些人添个味。
每桌都非常在意,派遣会的叔叔阿姨手,其他人则打辅助。
“快快快!给我一盘!
程芫华看着自己面前的这莴笋,原本明明大一,现在只剩一半,还有一半估计是在削的时候被牺牲了。
程芫华看了看,一个灶台十五个人,大锅十个,小锅五个,刚好够坐。
……
“接来我们要什么?”
还剩的则堆放在一边,要吃自己去拿。
她的视线扫过众人,很快安排:“胖,你和冉厉、师玄、桑虞、纪卿、王记、叶予昭,你们去把材从冰库搬来,用推车推来,放在外面的灶台那边。南叔、以及各位大厨,麻烦大家帮忙理一会儿材。外公外婆,还有蓓蓓,你们等跟我去,和我一起分一材,安排一座位。”
大厨理完的材就直接端了来,这些都是单独卖的,一来就喊——
各各样的菜都被端了来,上次火锅节买的餐车再次排上用场。
“这边也是两盘!”
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……
客们兴兴、闹闹理完材,送到程芫华和几个大厨面前,麻溜给他们切了,装盘。
“……”
那边大家都围着灶台端着凳坐,基本上认识的人全都坐在一起,不认识的也搭了个伙,算是一桌。
“鹌鹑来了,大桌限购两盘,小桌限购一盘!”
小分不好理的材已经由大厨们理好,还有程芫华分给他们的菜,只能由他们自己理。
所有的材,全都挨个儿分完。
……
他的声音有奇怪的力,顿时所有人都安静了来。
,会不会太难理了?”
“这边小桌一盘!”
她又看了看面前笑容灿烂的男人,意识问了句:“你削的?”
”
“哎呀!你这个莴笋削得太狠了!太浪费了,还是我来吧!”
而程芫华则再去厨房炒料,幸好之前汤剩不少,为晚上也多准备了一些锅底,匀了一分来,加上新炒的,勉也够用。
所有人都应了,纷纷去忙碌起来。
“……”
“肚,大桌限两盘,小桌限一盘,三十一盘!报数!”
“哈哈哈,还好玩的。”
“你小心呀,不要丢垃圾,赶捡起来,被程老板看见了,今晚你的火锅是泡汤了!”
分好座之后,一桌扔了一大把蒜,都帮忙剥了起来。
“这个土豆是新鲜土豆,不用削,撕就可以了。”
“这边两盘!”
叶予昭站在程芫华旁边,淡定开:“都安静,听芫华说。”
“哎呀,莴笋后面这分还能吃呢,这是凤尾!”
“没被打?”
“鱼……”
等到所有锅底都在几个大锅慢慢熬着的时候,她带着人去分菜,有些材明显不太够,还是要她分一,免得哄抢。
“嗯!”
刘全蓓挨个收钱,等到冉厉把材全送了过来,挨个儿将材分给每桌,大桌是小桌材两倍,这桌四莴笋,那桌两,这桌两把小白菜,那桌一把,这桌八个土豆,那桌四个的……
程记的,也是他们店不可错过的味。