学习说不的勇气了。
怕是不可能怕的,棠就是有心疼自己的平板, 摔坏之后可是自己的财产受损,反派不这亏本的事。
再一次把平板的电用完,被知识冲击的脑壳有的棠原地伸了个懒腰, 从楼梯去, 准备好好吃一顿补补。
小饭馆其实是有隐藏菜单的, 除了一些常来的客, 就是棠最清楚了。
刚到一楼, 棠就一气,闻到了胡萝卜焖饭和汤的味,整只猫都幸福的蓬松了一。
胡萝卜这东西,大分时间都是不怎么好吃的。
可是,有一次顾余生、林清几个带着棠,去了家闽南菜了份胡萝卜焖饭,胡萝卜成功逆袭。
不知里面是用猪油炒透了胡萝卜,还是放了瑶和虾提味,好吃到棠和林清为了抢锅,差把锅打翻。
林清没抢过棠,好大一只委委屈屈让顾哥主,动作之腻歪让顾余生差失手把他扔饭店。
但忽略林清,顾余生还是把这个焖饭的味记来了,有时间就会在后厨焖一小锅。
除此之外,还有很清淡的汤,越简单的材就越现技术,小月牙家里有的时候会寄特产过来,有的时候会用生鲜包裹,送只农家的走地过来。
这走地爆炒就有浪费,炖汤才能现醇香,汤如果理不好骨里的血腥味和油的腻,就会影响最终。
顾余生炖汤的手艺是和粤菜师傅学的,清淡透亮,却极鲜极香。
在芋泥煲之后,棠没事是不厨房的,蹲在后厨一大气,立刻去找自己的小碗。
看顾余生打开砂锅的盖,看看汤炖煮的效果时,棠还跃跃试,一脸自己可以帮忙尝尝咸淡的殷勤。
平时黑猫总是喜使坏、调和搞事,唯有在等着吃的时候,最活泼和可。
门边挂着一只馋猫,顾余生也不好装看不到,把棠的小碗拿过来,给她舀了一小份之后放在旁边凉一凉,然后给她夹了个放在盘里,“我帮你拆开?”
黑猫连连,看顾余生用筷划去后分开,冒着气的显纹理来,还会一能照耀光的汤来。
里面是有个窄的小骨,因为炖的很烂,筷可以直接挑掉,大骨也能直接夹来。
但棠不让他把骨扔掉,尤其是两的脆骨,那是华。
嗦嗦骨,吃掉脆骨,再吃已经不太的,最后喝汤,才是正确的方式,棠吃饭可是认真的。
平时不肯吃胡萝卜,连沾着胡萝卜味的东西都不吃的棠,对特制版胡萝卜焖饭表示了真香,吃了一小碗之后,又让顾余生添了半饭勺去。