“好。”赵国应,他洗过手坐吃饭,瞧见许晚秀盈满笑意的眸望着自己,格外期待,他也就合般地夹了块白菜团。
许晚秀拿过一片白菜大叶放在案板上,用勺舀了一勺调制好的馅,摆放到叶片上,堆积成小方形状,再就着馅将那菜叶包裹起来,变成条形状菜团。
那白菜叶很是,又带着一清脆,随即是一郁的香味。系统品的猪必然是好,再加上调料足腌制得好,嚼起来也有着一劲,许晚秀吃得正香。
许晚秀当兴起来,她又问系统:“系统,也就是说这些奖励的猪,我可以自主选择成瘦、五,猪蹄那些是吗?”
“回来了?我今天了白菜卷,你快洗手后来尝尝。”许晚秀端着两碗饭来,瞧见赵国赶忙招呼。
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赵国眉无意识地舒展开,忍不住又吃了一大,伴着饭咽,然后看着许晚秀郑重说:“这白菜卷好吃的,你比较多,来的菜都好吃。”
,这奖励的猪该不会全都是瘦吧?
等到她方才要从系统中取半斤猪时,系统却是神奇般地贴问:“宿主想要哪猪?”
接着是对这沫行调味,分别往里加葱姜蒜、油盐,再添上个清,用筷搅拌均匀。
这一突如其来,突然幸福爆棚。许晚秀脑海里一瞬间冒来的是,糖醋排骨、东坡、酱猪蹄等,一仿佛浮现在前,香味俱全,诱惑着。
重复着相同的动作,没一会许晚秀就包了两盘菜团,放了其中一盘上锅蒸着。
“好。”赵国应。两人这餐饭是吃得尽兴又满足。
赵国回来时,还是如同往常一般瞧见饭桌上摆着几盘菜,还有两碗饭。
系统冷回:“是的,斤数不变。”
咬上一才发现,完地匹了方才的期待。大白菜本就清甜,这样的法既保住了那,不会太过,嚼起来又带着一团沫,香津可。
房屋里净净,门多了个木制柜,一层层摆放着男女的鞋,大厅里,饭桌上都是烟火气,他已经想不起以前房屋冷清的样了。
一直注意着许晚秀那边吃饭的动静,等见她放碗筷时,赵国也顺势放碗筷,正了神:“晚秀,我有件事要和你说一。”这个称呼格外熟稔,说多几次后,他已经能够自然而然地喊着了。
这样又有又有菜,再添上一碗饭,午餐也很是丰盛了。许晚秀坐在饭桌上,伸筷夹了个白菜团送到嘴边,轻咬上一。
这一连串的赞炸得许晚秀有懵,见他一本正经,这才笑着:“喜就好,喜就多吃。”
颜确实好看,青翠的白菜叶上淋了一层褐红的酱料,像是格外的辣,透过白的叶,仿佛可以瞧见里裹着一大团。
定心神后,许晚秀开始理这猪,洗净后放在案板上,拿刀先是切成条,再快速剁成沫放碗中。
因着白菜卷需要的是沫,许晚秀便试探着回:“我要半斤七分瘦三分的猪。”一秒灶台上当真多了一块猪,她上前一看,和自己要求的一模一样。
接着她将那新鲜摘回来的一颗大白菜行分拣,每一片叶都尽可能地保留原样,洗净后锅煮开,接着又用冷过一遍。
另外又开了一个锅,开始用辣椒等调制酱,待到那盘菜团蒸好后取锅,撒上冒着气的酱,瞬间那盘白菜被激发香味,香气扑鼻,诱人无比。
还是相同的时间,估摸着赵国快回来了,许晚秀把中午提前包好的一盘菜团放上锅去蒸,又简单炒了两个菜,同时另外一个锅中还在煲着汤。
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