冉厉去厨房给程芫华帮忙。
桑虞:“……”
而后,桑虞缓缓站起来。
唯有桑虞皱着眉,在火锅量和味中间,反复纠结。
众人恍然大悟。
“我去检查一!”师玄立刻站起来,到门外去瞅瞅。
师玄和桑虞看着桌,听着他们报菜。
程记店的人也是刚刚才知年夜饭是火锅, 之前程芫华都没有提过,所以他们虽然猜测晚上吃什么,却都没有猜来。
“焖三宝鸭!”
中午十二,拜祭完祖宗和灶王爷后,冉厉他们开始端菜。
“红烧!”
“除了你还有谁能贴对?”师玄声音没好气。
刘全福他们正月初八就回来了,再待上七天,正月十五就可以吃火锅, 确实没必要大年三十特意回来一趟。
程芫华闻言,声音带着笑意:“不是在厨房熬着吗?”
正在摆筷的程芫华敲了他一,轻声呵斥一声:“着什么急,放鞭炮去!”
几人一愣。
足足八个大菜,还有三个都是新菜,尤其是那酱肘,看着就让人恨不得扑上去抱着啃两。
辣的, 程芫华剁椒鱼和碗酸辣粉都能那么好吃, 何况是火锅呢?
火锅要用的大料程记店了这么久的菜,基本上都有了,差的那一两前几天程芫华就买了回来。
其他人一齐。
半响,门外师玄喊着:“虞人!来帮忙!”
他看了正在和郑婉商量怎么剪纸的徐秀婉,又看了正在窗贴福字的杨林,以及厨房忙忙碌碌的程芫华、冉厉,还有地上撒的黄上……
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“松鼠鳜鱼!年年有余!”
“程记酱肘!“
得,只有他能活了。
冉厉好奇:“程老板,火锅不是要提前准备熬汤吗?”
桑虞回了句:“叫别人。”
“叫!”
“芙蓉片!”
师玄咽咽,忍不住说:“能早吃吗?我真想吃程老板的火锅了!”
这不太科学呀!
这一次和刘全福的视频, 以师玄大获全胜告终。
冉厉是个实诚人,好奇就问了来。
汤是用油和猪大骨熬着的汤,昨晚就开始小火慢慢熬了,熬烂了的骨髓和,鲜的汤香味诱人,他们原来以为是用来喝的,没想到竟然是用来火锅的?
程芫华将收拾好的材端起来,往厨房走,“行了,午饭快要好了,你们对联和灯笼都好了没?赶好了吃饭!”
随即,他们突然想到那锅昨晚就熬着的汤!
程记店的东西,一向程就不算简单。
一顿火锅当然不值得激动,但一顿程记店的火锅,就非常值得大家激动了。
“山药莲炖乌!”
好的火锅都是要提前炒料熬汤,晚上就要吃了,咋这个时候还没有准备?
师玄咽咽,伸手去摸筷。
程芫华解释:“要把骨髓全都熬烂了在汤中,其他作料的味也要熬来之后,用来煮火锅才好吃。现在还没有炒辣椒和加大料,所以还闻不到火锅味。吃完午饭炒来,你们就能猜到是火锅了。”
“奔跑的鱼!”
他压不想搭理视师玄。
师玄看向桑虞:“你去!”
吃还是不吃,是个问题。
等程芫华挂了电话,旁边的师玄激动了, “我们真的吃火锅吗?!”