第18节(3/4)

，要是好吃，咱们也卖这个。”

看着时间也差不多了，白晓星来到院里摸了摸刚的土窑，已经全都了。可以用了。

白晓星回到了厨房准备苹果派，还好她之前买到了黄油，这里的人们都不认识这个东西，看到价钱之后都觉得贵的离谱，还不如荤油好呢，买膘自己熬，不仅得了油，剩的油渣还能当零嘴吃。

当时她买的时候，百货商店里的服务员都像是看傻一样的看着她，这是产品，外国用的油，虽然闻着香的，据说是提炼来的，但是买的人还真没有，他们都想着可能会放过期，但是没想到来了个大主顾，将他们的黄油都买走了。

将面粉倒盆中。用温和面。成光的面团后，用布盖着醒十分钟。

这个时候开始馅料，将苹果洗净去，切成小丁。

苹果放锅里，加白糖腌制一，用小火熬制苹果到半加淀粉。不停的搅拌。直到熬制粘稠即可。

这个时候面团差不多醒好了，将面团光，用擀面杖擀平，将化的黄油涂抹在面的中间，将派向中间对折，边缘压，第二次把面重新擀开，在派中间涂抹黄油，继续对折边缘压。

重复四次这样的动作之后，派已经有很多层次了，将派切成馄饨大小的面片，取一张派，将馅料放在中间，对折之后将三边，一个小苹果派就好了，将好的苹果派表面刷上，放外面的土窑烘烤，大概过了十五分钟之后，拿来查看，发现苹果派已经被炙烤的外表金黄，味香气四溢，小心的用筷来了一个，稍一用力，酥脆的外表就被夹开，里面的馅料了来，尝了一之后发现，这个苹果派非常的成功，酥脆的表加上甜度适中的馅料，简直就是绝。

分别给霍中华和陆丁香一人一个苹果派，二老尝过之后分分赞不绝，这比夹心蒸糕还好吃啊，而且闻着这味，简直香死个人！

豆着不停的对着三个人摇尾。霍中华可喜豆了，觉得这狗忠义，没事的时候就会带着豆门遛弯，还是不是的给豆一些小玩，刚开始豆对霍中华和陆丁香都保持着戒备状态，但是时间久了。它观察发现，这家人对自己的小主人非常的好，对自己也好得很，这才放心里的防备，将他们当自己人看待。

霍中华将苹果派小心的分成两段，虽然表凉了少许，但是里面的馅料还是非常的的，一个不小心就会被伤，细心的了，待差不多了才放了一旁豆专用的小碗里，豆兴的嗷嗷了两声，然后快的吃了起来，这尾摇的简直就像是一个小螺旋桨了。

“爸，妈，怎么样。这个苹果派还行吗？”白晓星一脸期待的问着。

霍中华砸吧了两嘴。这嘴里还残留着淡淡的苹果香气“太行了，这是我吃过最好的东西了，这个苹果派要是拿去卖，肯定能引一大批人。”

何止是引一大批人，这两天霍家时不时的就传来阵阵香气早就引了一大波村民的注意了，没事就伸了脖在观望着，这心里就像是被猫抓一样的，刚才又传了一阵香甜的味，引得他们都要来了，更是有一群调的孩被馋的直在门外打转，有的还趴在门上想要看看到底是什么东西。